środa, 11 września 2013

Nasturcja

Nasturcja (Tropaeolum ) –
 rodzaj roślin z rodziny nasturcjowatych (Tropaeolaceae).
 Należy do niego ponad 80 gatunków pochodzących
 z Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej.
Ze względu na efektowne kwiaty liczne gatunki nasturcji
 uprawia się jako rośliny ozdobne.
Wyhodowano odmiany o zwartym pokroju i krótkich pędach.
 Pędy są płożące lub pnące.
 
Nasturcja jest byliną, 
ale w Polsce ze względu na klimat uprawiana jest jako roślina jednoroczna.
 Uprawiana jest głównie przez wysiew owoców.
 Sieje się je zazwyczaj pod koniec kwietnia lub w maju kupkami po 2–3 owoce,
 wprost do gruntu.
 Nie ma specjalnych wymagań co do gleby i nie wymaga nawożenia.
 Jeżeli rośnie w żyznej i dobrze nawożonej glebie wyrasta bardzo bujnie,
 ale kwitnie wówczas słabo.
 Może rosnąć zarówno w pełnym słońcu, jak i w półcieniu.
 
Roślina o płożących się lub wspinających się pędach,
 których długość dochodzi do 3–4 m.
Liście tarczowate, na długich ogonkach, jasnozielone.
Kwiaty lekko grzbieciste, wyrastające w kątach liści na długich szypułkach.
 U różnych odmian mają barwę od żółtej poprzez pomarańczową do ciemnoczerwonej.
 Nasturcja kwitnie od czerwca aż do pierwszych mrozów.
Owoc szarobeżowy, żebrowany orzeszek.
Dojrzałe owoce zbiera się w sierpniu i wrześniu,
 dosusza je w przewiewnym miejscu i wyłuskuje nasiona.
 
 Nasturcja to roślina, której zarówno liście i kwiaty są jadalne,
 mogą być stosowane do sałatek, nadając lekko pieprzowy smak.
Zielone nasiona nasturcji, można marynować w occie,
 są substytutem kaparów o podobnych właściwościach.
 
 Zebrać nasiona nasturcji przy dobrej, suchej pogodzie.
Zagotować posolony ocet z ziarnami pieprzu i 
(innymi przyprawami według uznania).
Na każde 600 ml octu dodać 1 łyżkę soli i co najmniej 6 ziaren pieprzu.
Zalewę octową z przyprawami gotować 10-15 minut.
Włożyć nasiona do wyparzonych, gorących słoików, zalać gorącą zalewą, 
dodając po kilka ugotowanych ziaren pieprzu i szczelnie zamknąć.
Jeśli słoiki będą szczelnie zamknięte,
 nasiona zachowają przydatność do spożycia przez kilka miesięcy.
 
 Jest powszechnie uprawiana,
 zarówno jako roślina ozdobna i jako roślina lecznicza .
Działa silnie na chorobotwórcze bakterie,
zwłaszcza atakujące drogi moczowe
 (zapalenie dróg moczowych) i oddechowe (zapalenie płuc i grypa).

Więcej o leczniczym działaniu nasturcji -  http://rozanski.li/?p=242

Nasturcja karłowa - kolor: mieszanka - kwitnie obficie.
Roślina krzewiąca się o dużych, pojedynczych kwiatach.
Nie lubi przesadzania.
Wymaga gleby lekkiej, ciepłej, niezbyt żyznej.


Co się to dzieje!

Co się to dzieje! Co się to dzieje!
Aż lękam się wyznać to komu:
Wiecie, że słońce dziś rano
Zajrzało do mego domu.

Aż lękam się wyznać to komu...
Trza mieć odwagę — do skutku!
Złociste, wiecie, nasturcje
Zakwitły w moim ogródku.

Trza mieć odwagę — do skutku,
Więc powiem wam jeszcze coś więcej:
Śród kwiatów śmiech, wiecie, rozbłysnął,
Szczery, radosny, dziewczęcy.

O, powiem wam jeszcze coś więcej,
tylko nie śmiejcie się ze mnie:
Ja, wiecie, czekałem na nią
I nie czekałem daremnie.

Tylko nie śmiejcie się ze mnie,
Dusza ma całkiem pijana!
Rzekła mi, wiecie: jak ślicznie,
Gdy słońce w dom zajrzy z rana!

Jan Kasprowicz


Pozdrawiam Wszystkich Odwiedzających...:))


niedziela, 8 września 2013

Węgierka Zwykła

Śliwa domowa 'Węgierka Zwykła' (Prunus domestica) – odmiana uprawna (kultywar),należąca do grupy o późnej porze dojrzewania.
Odmiana bardzo stara o bliżej nieokreślonym rodowodzie.
Wywodzi się prawdopodobnie z Azji Mniejszej, 
skąd w czasie wojen i wędrówek ludów dostała się do Europy.
 Do Polski najprawdopodobniej przywędrowała z Węgier i stąd jej polska nazwa.
Jest jedną z odmian preferowanych w polskim programie rolnośrodowiskowym
 mającym na celu ochronę zagrożonych zasobów genetycznych.

Drzewo rośnie średnio silnie.
 W pierwszych latach po posadzeniu tworzy koronę stożkowatą,
 która później staje się kulistą, umiarkowanie zagęszczoną.
Owoce - najczęściej są średniej wielkości lub małe, 
o przeciętnej masie 25–30g, jajowate lub wrzecionowate.
Skórka jest brązowo granatowa, a w pełni dojrzałości granatowa, pokryta gęstym białym nalotem woskowym, z drobnymi, brunatnymi cętkami.
 Miąższ w zależności od typu i stanowiska uprawy ma barwę od zielonożółtej,
 przez żółtą do pomarańczowej.
 Jest jędrny, chrząstkowaty, ścisły i równocześnie soczysty, bardzo smaczny.
 Miąższ łatwo oddziela się od pestki.

 W okres owocowania  wchodzi dość późno, na ogół w 4–5 roku po posadzeniu.
Plonuje umiarkowanie obficie, lecz corocznie. Na dobrym stanowisku, tj. na żyznej,
 próchnicznej glebie, bogatej w wodę potrafi owocować bardzo obficie.
 Kwitnie bardzo późno i jest samopylna, nie wymaga zapylenia obcym pyłkiem.
Odmiana uprawiana jest głównie na podkładkach generatywnych
 takich jak siewki ałyczy.
 Nie należy jej uprawiać na stanowiskach zimnych i słabych glebach,
 bo owoce są bardzo drobne i często kwaśne.
Węgierka Zwykła jest odmianą średnio wytrzymałą na mróz.
 Jest odporna na brunatną zgniliznę drzew pestkowych lecz bardzo wrażliwa na wirusa ospowatości śliw wywołującego szarkę, najgroźniejszą chorobę śliw.
 Na zdrowym drzewie owoce mogą być długo pozostawione na drzewie, 
gdyż rzadko gniją.
W warunkach polskich w zależności od rejonu i typu dojrzałość
 zbiorczą osiąga od połowy września do końca października.

Drzewka  opryskujemy odpowiednim preparatem :
Jesień (drzewo bez liści) - Miedzian 50WP
MIEDZIAN 50 WP jest środkiem grzybobójczym,
 w formie proszku do sporządzania zawiesiny wodnej o działaniu kontaktowym do stosowania zapobiegawczego w ochronie roślin rolniczych,
 sadowniczych, warzywnych i leśnych przed chorobami grzybowymi i bakteryjnymi.
Zastosowanie:jabłoń, grusza, morela, śliwa, orzech włoski, pomidor, fasola, ogórek, mieczyk, wiśnia, czereśnia, porzeczka, agrest.

 Wczesną wiosną ( III -IV ), zanim pączki na gałęziach zaczną pękać i rozwijać się:
Wiosna - Miedzian 50WP
Wiosna - Miedzian 50WP (powtórzyć)
Wiosna - Calypso® 480 SC
Kwitnące drzewo tzw. na kwiat
 ( w czasie kwitnienia-grochodrzew biały, potocznie jest nazywany akacją) -
 Calypso® 480 SC
Calypso® 480 SC - Środek owadobójczy o działaniu kontaktowym i żołądkowym, przeznaczony do zwalczania szkodników ssących i gryzących
 w ziemniaku i roślinach sadowniczych.
W roślinie działa układowo.
  •  skuteczny w zwalczaniu szkodników w sadach oraz stonki ziemniaczanej,
  •     nieszkodliwy dla owadów zapylających i innych organizmów pożytecznych,
  •     elastyczny termin stosowania,
  •     długi do 4 tygodni okres działania.
Środek owadobójczy w formie koncentratu stężonej zawiesiny do
 rozcieńczania wodą,o działaniu kontaktowym,
 przeznaczony do zwalczania szkodników ssących i gryzących w ziemniaku,
 brzoskwini, jabłoni, gruszy, moreli, śliwie, wiśni, orzechu laskowym,
 agreście, jeżynie, malinie,
 porzeczce czarnej, porzeczce czerwonej,
 porzeczce białej, borówce wysokiej i żurawinie.

Cechy użytkowe środka powodują,
 że jest szczególnie przydatny do ochrony upraw amatorskich.
 Przede wszystkim Calypso jest nieszkodliwy dla owadów zapylających i innych organizmów pożytecznych, co powoduje, że termin stosowania jest elastyczny.
 Zabiegi można wykonywać nie tylko przed kwitnieniem i po kwitnieniu,
 ale również w jego trakcie.
 Z tego względu preparat ten jest bardzo przydatny w uprawach amatorskich
(gdzie najczęściej na niewielkiej powierzchni uprawia się
 wiele gatunków oraz odmian roślin).
 Można bowiem opryskiwać nim rośliny nawet wówczas,
 gdy obok znajdują się inne rośliny kwitnące.
 Insektycyd w roślinie działa układowo, ma długi okres skutecznego zwalczania mszyc, owocówki, zwójkówek, innych ważnych szkodników w sadach oraz stonki.
 Substancja aktywna preparatu należy do nowej grupy związków chemicznych i działa w sposób zasadniczo różny od dotychczas znanych preparatów.
 Odmienny mechanizm działania pozwala na skuteczne niszczenie owadów
 niewrażliwych na dotychczas stosowane środki.
 Środek jest bezpieczny dla użytkowników i konsumentów.
 Calypso najlepiej działa w temperaturach powyżej 10 ℃.

Polska śliwka - jest odmianą cenioną i nie zastąpioną
 do spożycia w stanie świeżym, moją ulubioną:


Odmiana ceniona ze względu na szerokie przeznaczenie owoców.
 Jest dobra do spożycia w stanie świeżym
i na przetwory (susze, dżemy, powidła, marynaty),
 służą do otrzymywania nalewek i śliwowicy.
Owoce zawierają ok. 8% cukru, 1,2% kwasów organicznych,
 sole mineralne, witaminy A, B1 i C.
 Mają właściwości lecznicze (przeczyszczające).


Pozdrawiam wszystkich...życzę miłego dnia i dobrej pogody :))