Jabłoń domowa

Jabłoń domowa (Malus domestica) –

 gatunek rośliny z rodziny różowatych.
Jest to gatunek który powstał w wyniku samoczynnego krzyżowania dwóch

 dziko rosnących na Kaukazie jabłoni -
(Jabłoń niska, rajska jabłoń (Malus pumila)) oraz

 (Jabłoń dzika, płonka (Malus sylvestris))
 a następnie w wyniku działań hodowlanych człowieka uzupełnionego o geny 

kilku innych naturalnie występujących w Azji i Europie gatunków.
 Należy do najbardziej popularnych w uprawie drzew owocowych 

w strefie klimatu umiarkowanego.
Drewno jabłoni używane jest w stolarce.

Drzewo osiągające 5-12 m wysokości, z szeroką i gęstą koroną.
Liście: pojedyncze, owalne, osiągają 5-12 cm długości i 3-6 cm szerokości.
Osadzone są na ogonku długim na 2-5 cm.
 Koniec blaszki liściowej jest zaostrzony, brzeg liścia jest piłkowany.
Kwiaty: Rozwijają się wiosną równocześnie z liśćmi.
 Korona pięciopłatkowa, płatki biało-różowe, wyraźne słupki i żółte pylniki.
 Jabłoń może zapylać się własnym pyłkiem choć najczęściej 

wymaga zapylenia krzyżowego.

Owoc: jabłkowaty, potocznie nazywany jabłkiem.
 Dojrzewa jesienią.

 Zwykle kulisty, różnobarwny (zielony, żółty, czerwony lub żółty z rumieńcami).
 Miąższ znacznie zróżnicowany pod względem smaku,

 aromatu, słodyczy, konsystencji.

Jest gatunkiem łatwo się krzyżującym z innymi jabłoniami

 przez co spotyka się czasem mieszańce wzdłuż dróg,
 w zadrzewieniach śródpolnych i w czyżniach.
 Kwitnie na przełomie od kwietnia i maja.

Jest rośliną owadopylną i miododajną.
W uprawie są liczne odmiany hodowlane jabłoni domowej;

Jabłoń 'Cesarz Wilhelm'
Stara(niemiecka) odmiana jabłoni, dorasta do 3-4 m wysokości.
 Drzewa rosną bardzo silnie, tworzą wysokie i rozłożyste korony.
Owoce o grubej, zielonożółtej skórce, z silnym czerwonym rumieńcem.
 Miąższ żółty, soczysty, gruboziarnisty,

 kruchy, winno - słodki, o korzennym aromacie.
Owoce dojrzewają w końcu września lub na początku października.
Są przydatne do przerobu i jako owoc deserowy.

 Preferuje stanowiska słoneczne,

 glebę przeciętną ogrodową, piaszczystą lub gliniastą,
 umiarkowanie wilgotną o odczynie kwaśnym.

 Odmiana odporna na mrozy.

Owoce spożywane są surowe i w postaci 

(soki, kompoty, nadzienia do ciast).
 Mają znaczne walory odżywcze. 

Obfitują w witaminy, cukier, pektyny, 

substancje aromatyczne i sole mineralne.

 Miłego wieczoru, dobrego nowego tygodnia...pozdrawiam:)